Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыКартофельные БлюдаВторые Блюда

Картофелины запеченные с сыром

Картофелины запеченные с сыром
Администратор 30.07.2004 1,31K Распечатать

О рецепте

  • Порции4 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ духовке
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 1 килограмм картофеля
  2. 50 грамм сливочного масла
  3. 4 столовые ложки тертого сыра
  4. Соль
  5. Черный молотый перец

Способ приготовления

Картофелины (по возможности круглые, одинаковой величины) очистить и нарезать поперек, на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы они внешне казались целыми. Форму смазать маслом и поместить в нее картофелины, посыпать солью и перцем и на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать сыром. Поставить форму в духовку со средним жаром для запекания.

Золотисто - коричневый картофель подать к столу.