Администратор13.04.20051,07K0РаспечататьПоделитесь с друзьями
Ингредиенты
Картофель - 800 грамм
Лук репчатый - 650 грамм
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Яйца - 5 желтков
Молоко
Перец
Соль
Поделитесь с друзьями
Способ приготовления
Очищенный лук и картофель отварить в подсоленной воде до мягкости, воду слить, овощи растолочь, добавить масло, молоко и все взбить, приправить перцем и солью. Перед подачей на стол добавить желтки и перемешать. Подавать горячим.