Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыФондюМясное фондю

Мясное фондю с овощами

Мясное фондю с овощами
Арина 05.05.2008 1,80K Распечатать

Ингредиенты

  1. 200 грамм филе свинины
  2. 200 грамм говядины
  3. 200 грамм куриной грудки
  4. 200 грамм филе индейки
  5. 150 грамм шампиньонов
  6. 200 грамм цуккини
  7. 150 грамм брокколи
  8. 100 грамм маленьких луковиц
  9. Около 1 килограмма маргарина или жира
  10. Разные соусы

Способ приготовления

Мясо нарезать кубиками. Шампиньоны, цуккини и брокколи вымыть и очистить. Цуккини разрезать вдоль и каждую половинку нарезать ломтиками. Брокколи разделить на соцветия. Очищенный лук разрезать пополам. В кастрюле для фондю разогреть маргарин. Все продукты готовить, нанизывая на вилки для фондю. К столу подать соусы, салаты, оливки, огурчики и свежий багет.