Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниАргентинская кухня

Салат по-аргентински

Салат по-аргентински
Администратор 23.08.2004 1,17K Распечатать

Ингредиенты

  1. Морковь — 30 грамм
  2. Сельдерей (корень) — 30 грамм
  3. Кольраби — 40 грамм
  4. Горошек зеленый — 20 грамм
  5. Масло растительное — 20 грамм
  6. Уксус — 5 грамм
  7. Яйцо —1/2 штуки
  8. Спаржа маринованная — 10 грамм
  9. Перец молотый черный
  10. Соль

Способ приготовления

Мелко нарезанные овощи слегка маринуют в растительном масле с уксусом, перцем и солью, выкладывают горкой, украшают дольками крутого яйца и маринованной спаржей.