Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДля МикроволновкиСупы

Харчо

Харчо
Администратор 13.09.2005 1,17K Распечатать

Ингредиенты

  1. 200 грамм грудинки
  2. 50 грамм риса
  3. 2 сушеных чернослива
  4. 2 зубчика чеснока
  5. 1 столовая ложка томат-пюре
  6. 1 столовая ложка растительного масла
  7. Зелень кинзы
  8. 1 столовая ложка хмели-сунели
  9. Перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Грудинку порезать на небольшие кусочки, залить холодной водой так, чтобы мясо было покрыто полностьюи варить 4 минуты на полной мощности. Отдельно потушить измельченный лук, томатную пасту, толченый чеснок, хмели-сунели, зелень кинзы и масло втечении 2 минут на полной мощности. Овощи выложить в мясо, добавить рис, перец и чернослив без косточек, добавить кипяченой воды чтоб жидкости получилось примерно 1 литр, посолить и готовть еще 10 минут на полной мощности.