Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыКартофельные БлюдаКотлеты

Картофельные Котлеты с Мясом

Картофельные Котлеты с Мясом
Администратор 06.05.2005 2,27K Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • ТипМясное

Ингредиенты

  1. Картофель - 6 штук
  2. Мясо - 250 грамм
  3. Лук репчатый - 1 штука
  4. Яйцо - 1 штука
  5. Мука - 2 столовые ложки
  6. Масло - 5 столовых ложек
  7. Соус томатный - 1 стакан
  8. Перец
  9. Соль

Способ приготовления

Отваренный в кожуре картофель очистиить, протереть, добавить, муку, яйцо. Молотое мясо поджарить с луком, смешать с картофелем, посолить, поперчить. Сделать котлеты, запанировать в муке и обжарить.

Подать с томатным или другим соусом.