Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыЭкзотическая кухня Супы

Суп из сушеных яблок и чернослива

Суп из сушеных яблок и чернослива
Администратор 03.08.2004 1,30K Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ кастрюле
  • ТипОбычный

Ингредиенты

  1. 700 грамм сушеных яблок и чернослива
  2. Корица
  3. 1/2 лимона
  4. 200 грамм сахара
  5. 1 стакан вина
  6. 1 стакан клюквенного морса
  7. Лимонная цедра
  8. 1 столовая ложка картофельной муки

Способ приготовления

Яблоки и чернослив вымыть и сварить, добывив сахар, корицу, лимонную цедру. Картофельную муку развести клюквенным морсом, влить в яблоки с черносливом и прокипятить. Затем добавить вино и еще раз прокипятить.