Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПраздничные рецептыТу Би-шват

Напиток с клюквой и гранатом

Напиток с клюквой и гранатом
Администратор 27.01.2009 553 Распечатать

О рецепте

  • Порции4 порции
  • СложностьЛюбитель
  • ТипОбычный

Ингредиенты

  1. 1 литр минеральной воды
  2. 200 грамм клюквы
  3. 1 гранат
  4. Сахар по вкусу

Способ приготовления

Гранат вымыть, срезать верхушку. Ножом сделать на кожуре несколько глубоких продольных надрезов. Опустить гранат в широкую миску с водой, очистить от кожуры. Аккуратно освободить зернышки от внутренних перепонок. Клюкву перебрать, промыть и выложить на бумажные салфетки, чтобы стекла вся вода. Сложить зерна граната и клюкву в сито, с помощью деревянного пестика отжать сок. Добавить сок в емкость с минеральной водой, перемешать и разлить по бокалам. Для приготовления этого напитка можно использовать газированную и негазированную минеральную или ключевую воду.