Соусы

Хороший соус способен изменить даже самое простое блюдо. Он добавляет сочности мясу, подчеркивает вкус рыбы, делает овощи интереснее и превращает привычную пасту в полноценный ужин.

Здесь собраны рецепты на разные случаи: сливочные, томатные, сырные, острые и легкие соусы на основе зелени. Выбирайте подходящий вариант, меняйте привычные сочетания и добавляйте блюдам новый характер.

7 рецептов