Экзотическая кухня
Экзотическая кухня
Выпечка
Выпечка
Фейсбук
Фейсбук

Рецепт Недели

Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана
2,50K    0
Автор: АльбертАльберт
Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана

Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана - это традиционная еврейская выпечка, символизирующая сладкий и благополучный Новый год. Мягкая, ароматная, с золотистой корочкой и щедрой посыпкой кунжутом - эта хала станет украшением праздничного стола.

04.03.2026

Рош ха-Шана - 2026

Дорогие друзья и гости нашего сайта!

Поздравляем вас со светлым праздником Рош ха-Шана!

С вечера 11 сентября до вечера 13 сентября мы встречаем еврейский Новый 5787 год. Пусть он будет по-настоящему сладким, мирным и благополучным для вас и ваших близких! Традиционно мы подводим итоги и искренне желаем друг другу хорошей записи в Книге Жизни.

Готовимся к празднику вместе:
10 Симаним: символы, молитвы и традиции
Подборка рецептов к Рош ха-Шана

Читать все материалы по теме...

Новые рецепты

Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
206    0
Салаты
Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
Свекла, запеченная до мягкости и легкой карамелизации, хорошо сочетается с чесноком, кедровыми орехами и кисло-сладким гранатовым соусом. Свежая петрушка и зерна граната добавляют яркость и свежесть, превращая простую свеклу в выразительную закуску.
Автор: ШулаШула
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Автор: ДанчикДанчик
Блюда из мучных изделий
165 0
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
197 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
501 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
255 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
369 0

Барные Изыски

Изумрудный Мидори Сауэр

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,29K

Полезно знать

Домашний помощник
203 24/3/2026
Домашний помощник
Способы хранения и приготовления мяса
Немного полезных навыков
Способы хранения и приготовления мяса
1,49K 9/9/2008
Говядина
Немного полезных навыков
Говядина
3,28K 22/4/2023
Кумкват - особенности необычного цитруса
Полезно почитать
Кумкват - особенности необычного цитруса
810 4/12/2024
Кедровые орешки - вкус, польза и природная сила
Полезно почитать
Кедровые орешки - вкус, польза и природная сила
660 20/9/2025

Продукты, история и советы

Финики - полезные свойства

Финики - полезные свойства

Финики - сладкие и питательные плоды, богатые клетчаткой, минералами и природными сахарами. Узнайте, как выбрать, хранить и правильно употреблять финики, а также больше об их свойствах и пищевой ценности.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Баранина в казане по-узбекски
995    0
Узбекская кухня
Баранина в казане по-узбекски
Узбекская кухня славится умением работать с бараниной, и одно из самых ярких блюд - это томлёное мясо в казане. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Главный секрет - правильная обжарка и длительное томление под крышкой. В результате баранина остаётся румяной снаружи, но внутри становится настолько нежной, что буквально отходит от кости.
Автор: ГенаГена
Бефстроганов из говядины в ароматном соусе
Бефстроганов из говядины в ароматном соусе
Автор: ЛизаЛиза
Блюда из говядины
2,14K 0
Зелёные бобы, запечённые с яйцом на сковороде
Зелёные бобы, запечённые с яйцом на сковороде
Вилка
Аргентинская кухня
1,66K 0
Куриный салат с манго и клубникой
Куриный салат с манго и клубникой
Автор: AlexAlex
Салаты
1,79K 0
Легкий медовик без раскатки
Легкий медовик без раскатки
Автор: ЛидаЛида
Торты
3,89K 0