Рецепт Недели

Квашеные баклажаны с помидорами - сочная овощная закуска с чесноком, укропом и свежей мятой. Баклажаны предварительно слегка бланшируют, затем смешивают с помидорами, зеленью, солью и уксусом и оставляют под гнетом. За сутки овощи пропитываются ароматами и приобретают насыщенный кисло-соленый вкус.

09.02.2025

Новые рецепты

Коктейли из рома

Манговый Дайкири

Манговый дайкири сочетает сладкую мякоть замороженного манго, цитрусовую кислинку и мягкий аромат светлого рома. Напиток готовится в блендере всего за несколько минут и получается густым, шелковистым и хорошо охлажденным благодаря манго и льду.

Вилка

Запеченные овощи к Рош ха-Шана

Лида

Рош ха-Шана

152 0 0

Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом

Шула

Салаты

298 0 0

Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином

Данчик

Блюда из мучных изделий

209 0 0

Воздушные дрожжевые булочки

Лиза

Булочки

226 0 0

Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция

Альберт

Тесто

552 0 0

Барные Изыски

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Популярные рецепты

Разные сладости

Хрустящие кленовые крамблы

Делюсь с вами особенным рецептом хрустящего печенья, которое готовится буквально за несколько минут. Это рецепт Эти Кирмы, мамы Йоси Кирмы - простой в исполнении, но удивительно вкусный. Тонкая карамельная оболочка из кленового сиропа покрывает семечки и орехи, а кукурузные хлопья придают приятный хруст. Отличный вариант быстрого десерта к чаю: его можно просто ломать руками и наслаждаться. Печенье мамы Эти - в память о Йоси Кирме (светлая память). Приготовлено ко Дню памяти.

Лида

Спиральный чизкейк для Песаха с молочной основой и шоколадом

Лида

Песах

18,11K 1,29K 2

Ароматный донер-кебаб по-домашнему

Вилка

Блюда из говядины

17,71K 2 0

Маджадра - просто и вкусно

Лида

Гарнир

17,56K 254 1

Хаш с нутом и овощами

Лиза

Блюда из говядины

15,94K 1,24K 1

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,32K

Полезно знать

Лук репчатый - Природный источник фитонцидов

Полезно почитать

Польза киви и витаминный заряд

2,77K 10/6/2023

Специи и приправы

Каперсы - происхождение и польза в кулинарии

1,66K 7/11/2023

Полезно почитать

Артишок - Средиземноморский деликатес

3,21K 16/4/2023

Немного полезных навыков

Методы тепловой обработки частей туши

2,33K 22/4/2023

Продукты, история и советы

Финики - полезные свойства

Финики - сладкие и питательные плоды, богатые клетчаткой, минералами и природными сахарами. Узнайте, как выбрать, хранить и правильно употреблять финики, а также больше об их свойствах и пищевой ценности.