Десерты
Первые Блюда, Соусы
Детская Кухня
Тема недели

Идея

что приготовитьЗавтраки за 5-15 минут

Все рецепты темы

Рецепт Недели

Рейтинг 5,0 (3 оценки) Комментариев: 0
Cема
Суп-лапша с винным уксусом - оши Урои чаз

Лёгкий суп с лапшой, ароматом сушёной мяты и характерной кислинкой винного уксуса. Простое блюдо восточной кухни, которое готовится из доступных продуктов и хорошо подходит для повседневного меню.

  • Приготовление: 20 минут
  • Порции: 4 порции
16.06.2024

Плетенка - Хала с кунжутом на Шаббат

В канун Шаббата каждая хозяйка старается приготовить что-то особенное, чтобы порадовать своих близких. Традиционная плетёнка является украшением праздничного стола, и её вкус никого не оставит равнодушным. Несмотря на множество рецептов, важными остаются любовь и забота, вложенные в приготовление этого хлеба. Плетёнка на Шаббат - это больше, чем выпечка, это символ домашнего тепла и семейных…

Новые рецепты

Все новые
Комментариев: 0
Выпечка - разное

Жареные пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком

Румяные домашние пирожки из дрожжевого теста с сытной начинкой из риса, вареных яиц и свежего зеленого лука. Мягкое тесто, нежная ароматная начинка и аппетитная золотистая корочка делают их отличным выбором для семейного обеда, завтрака или перекуса. Особенно вкусны пирожки горячими, сразу после жарки.
Марлен

Карпаччо из сибаса с тапиокой и цитрусовой заправкой

Карпаччо из сибаса с цитрусовой заправкой - это легкое и освежающее блюдо с гармоничным сочетанием свежей рыбы, ярких овощей, и пикантной цитрусовой заправки. Блюдо получается вкусным, ароматным и богатым на текстуры. Изысканное блюдо, сочетающее свежесть рыбы, хруст овощей и сладкие нотки ананаса - идеальный вариант для лёгкого гурманского ужина.
Шай
Бутерброды и Сэндвичи
Комментариев: 0

Маринованный лук с зеленью

Маринованный лук с зеленью готовится быстро, а вкус получается насыщенным, пикантным и освежающим. Он идеально сочетается с мясом, рыбой, шашлыком, салатами и даже бутербродами.
Сема
Гарнир
Рейтинг 5,0 (1 оценка) Комментариев: 0

Тематические подборки рецептов

Все подборки

Гарниры

Торты и рулеты

Фруктовые заготовки

Смешанные и сытные салаты

Блюда из птицы

Барные Изыски

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник

Как определить качество муки

Качество и свежесть муки напрямую влияют на вкус, аромат и структуру выпечки. Хорошая мука должна иметь естественный, едва заметный запах, нейтральный или слегка сладковатый вкус и быть сухой, без посторонних примесей и признаков порчи. Определить ее состояние можно по нескольким простым признакам: внешнему виду, запаху, вкусу и влажности. Кислый или горьковатый привкус, затхлый запах и следы сырости могут свидетельствовать о неправильном хранении или порче продукта. Для сохранения качества муку следует хранить в сухом, прохладном месте, в чистой герметичной таре, защищая от влаги и посторонних запахов.

21.04.2023 Просмотров: 2,80K

Полезно знать

Просмотров: 2,13K 02.05.2023
Таблица веса и меры продуктов

Молоко и молочные продукты

Продукты в граммах Стакан 250 грамм Столовая ложка Чайная ложка Масло животное 245 17 5 Молоко цельное 250 20 5 Молоко сухое 120 20 6 Молоко сгущенное * 30 12 Сметана 250 25 10 Творог * <
Полезно почитать

Абрикос - Солнечный плод с древней историей

Слово «абрикос» имеет долгую и интересную историю. От португальского слова albricoque, отбросив арабский артикль al, можно получить латинское praecox , что означает «скороспелый». Однако сами римляне называли абрикос арм

Просмотров: 3,71K 15.04.2023
Специи и приправы

Лук-порей

Лук-порей Лук-порей - популярная овощная культура с мягким ароматом и нежным сладковатым вкусом. По сравнению с репчатым луком он отличается более деликатным вкусом и широко используется в европейской кухне. Вкус и особе

Просмотров: 3,73K 27.03.2023

Продукты, история и советы

Финики - полезные свойства

Финики - сладкие и питательные плоды, богатые клетчаткой, минералами и природными сахарами. Узнайте, как выбрать, хранить и правильно употреблять финики, а также больше об их свойствах и пищевой ценности.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Комментариев: 0
Разные сладости

Конфеты марципан в шоколаде

В отличие от магазинных аналогов, домашний марципан получается более ароматным и нежным, а добавление лимонного сока придает сладости легкую освежающую кислинку. Такие конфеты станут прекрасным подарком или идеальным дополнением к чашечке крепкого кофе, при этом процесс их создания не потребует от вас профессиональных навыков кондитера.
Лида

Классическая Пина Колада

Пина Колада - один из самых узнаваемых тропических коктейлей с мягким вкусом рома, насыщенными кокосовыми нотами и сладостью ананаса. Густая охлаждённая текстура делает напиток особенно освежающим и атмосферным.
Вилка
Коктейли из рома
Комментариев: 0

Картофельные кнедлики с кисло-сладкими овощами

Картофельные кнедлики - это как теплое объятие на тарелке: мягкие внутри, с хрустящей корочкой снаружи, и с ярким гарниром, который добавляет свежести и настроения. Это блюдо объединяет простые продукты, но в результате получается нечто особенное - сытное, ароматное и очень уютное.
Вилка
Клецки
Комментариев: 0

Самые активные кулинары