Top.Mail.Ru
Детская Кухня
Детская Кухня
О национальной кухне
О национальной кухне
Консервирование
Консервирование
Рецепт Недели
Блюда из мучных изделий
Ньокки с нежным свекольным соусом
570    0
Шай

Ньокки с нежным свекольным соусом

Свекла - это не только про борщ. В этом блюде она раскрывается совершенно иначе, превращаясь в нежный, бархатистый соус, который обволакивает мягкие картофельные ньокки. Цвет получается просто фантастический - такой ужин точно запомнится. Сами ньокки мы сделаем классическими: воздушными, с легким ароматом мускатного ореха. Это отличный способ превратить простые продукты в нечто ресторанного уровня, не проводя при этом полдня у плиты.

28.02.2026
Праздник Шавуот - 2026

Скоро наступит праздник Шавуот  - в этом году праздник начинается вечером 21 мая и продолжается до вечера 23 мая. Это особое время радости, благодарности и духовного обновления, связанное с дарованием Торы и традициями семейного празднования. Пусть дни Шавуота принесут в каждый дом тепло, мир, благополучие и добрые встречи с близкими.

Читать дальше...

Новые рецепты
Закуски
Быстрая закуска из крекеров с яйцом и укропом

Быстрая закуска из крекеров с яйцом и укропом

Альберт
17.05.2026
96    0
Салат с манго

Салат с манго

Milanka
100
Классический домашний соус тартар

Классический домашний соус тартар

Алибаба
141
Хрустящие бёреки из теста фило со шпинатом и сыром

Хрустящие бёреки из теста фило со шпинатом и сыром

Вилка
254
Пышные жареные пирожки с вареным мясом

Пышные жареные пирожки с вареным мясом

Лиза
288
Салат с рукколой, фетой, черри и гранатом

Салат с рукколой, фетой, черри и гранатом

Оснат
331
Барные Изыски
Изумрудный Мидори Сауэр

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник
Разное
Удобство и безопасность силиконовых форм

Удобство и безопасность силиконовых форм

Силиконовые формы сравнительно недавно стали широко доступны, но быстро завоевали популярность благодаря удобству, универсальности и простоте ухода. Сегодня они есть на кухне у многих - от начинающих кулинаров до опытных хозяек.

21/4/2026 519
Полезно знать
Полезно почитать
Капуста - история, традиции и польза

Капуста - история, традиции и польза

18/4/2023 3,58K
Виноград - сорта и особенности употребления

Виноград - сорта и особенности употребления

688
Сассафрас беловатый (лекарственный)

Сассафрас беловатый (лекарственный)

1,28K
Слива - свойства, сорта и польза для организма

Слива - свойства, сорта и польза для организма

741
Фаршировка птицы

Фаршировка птицы

1,51K
Продукты, история и советы
Редька

Редька

Полезные свойства черной и зеленой редьки!

Редька - это овощ с характером, который умеет быть и суровым лекарем, и сочным дополнением к ужину. Пока одни ищут здоровье в экзотических суперфудах, мы предлагаем вспомнить о проверенной классике, доступной каждому.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото
Узбекская кухня
Шавля - узбекская каша

Шавля - узбекская каша

Лида
10.11.2024
795    0
Домашний суп с фрикадельками, болгарским перцем и зеленью

Домашний суп с фрикадельками, болгарским перцем и зеленью

Вилка
2,28K
Пышные творожные оладьи

Пышные творожные оладьи

Ира
2,17K
Сорбет из белого вина

Сорбет из белого вина

Вилка
2,97K
Сочный кебаб от Семена

Сочный кебаб от Семена

Сема
1,31K