Новые рецепты с фото — Вкусный Портал Вилка

Пирожные

Восточное пирожное с орехами и инжиром

Нежное восточное пирожное с орехами, инжиром и апельсиновой цедрой получается ароматным и насыщенным по вкусу. Лёгкая текстура теста отлично сочетается с кусочками сухофруктов и орехов.

Вилка

Домашняя птица

Грузинское чахохбили из курицы

Ароматное чахохбили с курицей, томатами и большим количеством свежей зелени получается насыщенным, пряным и очень домашним. Благодаря медленному тушению мясо становится мягким, а соус густым и ярким по вкусу.

Вилка

Домашняя птица

Жюльен с курицей под сливочным соусом

Нежное куриное мясо под густым сливочным соусом и тонкой сырной корочкой делает этот жюльен особенно уютным и домашним. Блюдо получается мягким, насыщенным и отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничной подачи.

Вилка

Салаты

Салат из белых грибов с майонезом

Простой салат из белых грибов получается очень ароматным и насыщенным. Нежные грибы, свежая петрушка и легкая майонезная заправка делают вкус мягким и выразительным одновременно.

Вилка

Шашлыки

Кавказский шашлык из бараньей корейки

Настоящий кавказский шашлык - это всегда праздник и отличный повод собраться с близкими. В этом рецепте мы используем молодую баранью корейку, а маринад берем самый простой и проверенный временем: много лука, чеснок и немного лимонного сока. Мясо получается невероятно нежным, с тем самым потрясающим ароматом дымка. Если собираетесь на природу, обязательно попробуйте приготовить баранину именно так. Главное правило - не торопиться и дать мясу как следует промариноваться, тогда результат превзойдет все ожидания.

Алибаба

Салаты

Дынный салат с лимонным соком

Простой салат из сладкой дыни с лимонным соком получается очень освежающим и легким. Нежная мякоть дыни хорошо сочетается с легкой цитрусовой кислинкой и прохладной подачей.

Вилка

Салаты

Картофельный салат с грибами и сметаной

Сытный салат с картофелем, грибами и нежным сметанным соусом получается простым и очень домашним. Маринованные грибы придают блюду приятную кислинку и насыщенный аромат.

Вилка

Шашлыки

Шашлык из индейки в винном маринаде

Индейка, быстро замаринованная с луком и белым вином, получается мягкой и ароматной даже при жарке на сковороде. Лёгкая кислинка вина и жареный лук делают вкус особенно насыщенным и домашним.

Вилка

Торты

Лимонный тарт с домашним курдом

Хрустящая песочная основа и насыщенный лимонный курд делают этот пай ярким, нежным и очень ароматным. Легкая кислинка отлично сочетается со сливочной текстурой крема, а после охлаждения десерт становится особенно гладким и шелковистым.

Вилка

Закуски

Жареная ветчина на тостах с горчицей

Хрустящий поджаренный хлеб с горячей ветчиной и легкой остротой горчицы - простая закуска, которая готовится буквально за несколько минут. Отличный вариант для быстрого завтрака или сытного перекуса.

Вилка

Маринады для шашлыков

Лимонный маринад для свинины

Этот лимонный маринад делает свинину мягкой и ароматной без резкой уксусной кислинки. Лук, лимонный сок и мускатный орех хорошо подчёркивают вкус мяса и помогают получить сочный шашлык.

Вилка

Маринады для шашлыков

Венгерский маринад для дичи с лимоном

Этот венгерский маринад сочетает пряный аромат кореньев, лимона и чёрного перца. Горячая заливка хорошо подходит для плотного мяса дичи, помогая сделать его мягче и насыщеннее по вкусу.

Вилка

Блюда из грибов

Домашний грибной жюльен

Густой грибной жюльен с большим количеством лука и сметанным соусом получается очень насыщенным и ароматным. Во время тушения грибы становятся особенно мягкими, а соус приобретает нежную кремовую текстуру.

Вилка

Напитки

Ягодный коктейль на кефире

Освежающий коктейль на кефире с ягодами получается лёгким, ароматным и приятно сливочным. Земляника или малина придают напитку яркий летний вкус.

Вилка

Новые рецепты — страница 151