Новые рецепты с фото — Вкусный Портал Вилка

Для самых маленьких

Морковное пюре

Морковное пюре получается ярким, мягким и слегка сладковатым на вкус. Благодаря молоку и сливочному маслу текстура становится особенно нежной и приятной.

Вилка

Для самых маленьких

Морковно-картофельное пюре для детей

Картофель делает это пюре мягким и сытным, а морковь добавляет легкую сладость и яркий цвет. Блюдо получается нежным по текстуре и хорошо подходит для детского меню.

Вилка

Для самых маленьких

Протертая молочная рисовая каша

У этой рисовой каши особенно нежная и шелковистая текстура. Благодаря длительной варке и двойному протиранию она получается мягкой, воздушной и хорошо подходит для детского питания.

Вилка

Для самых маленьких

Молочная каша на овощном отваре

У этой каши мягкий сливочный вкус с едва заметным овощным оттенком. Овощной отвар делает блюдо более насыщенным, а молоко придает каше нежную и комфортную текстуру.

Вилка

Для самых маленьких

Молочная каша с морковным соком

Нежная молочная каша с добавлением свежего морковного сока получается мягкой по вкусу и приобретает приятный теплый оттенок. Такой вариант хорошо подходит для детского меню и разнообразия привычных каш.

Вилка

Для самых маленьких

Молочная манная каша 10-процентная

Эта манная каша получается особенно нежной и однородной. За счет постепенного добавления молока вкус становится мягким и сливочным, а сама каша - легкой и комфортной для детского питания.

Вилка

Бухарская кухня

Запеченные телячьи ребрышки

Сочные телячьи ребрышки, выдержанные в ароматном винном маринаде с зирой и чесноком, запекаются вместе с лимоном и помидорами. Во время приготовления мясо становится мягким, а овощи и цитрусы придают ему выразительный вкус и аппетитный аромат.

Сема

Азербайджанская кухня

Жареная рыба с картофелем

Жареная рыба с картофелем - простое и сытное блюдо, дополненное ароматным соусом наршараб с чесноком и кинзой. Сочетание хрустящей рыбной корочки, запечённого картофеля и гранатового соуса делает вкус особенно выразительным.

Вилка

Еврейская кухня

Гефилте фиш

Гефилте - фиш означает фаршированный и первоначально этой смесью из мелко порезанной рыбы фаршировали рыбью кожу перед тем, как готовить. По прошествии столетий это блюдо стало готовиться в виде шариков нарезанной рыбы, которые подают на закуску перед большинством еврейских праздников, включая Шаббат, Песах и Рош Хашана.

Вилка

Еврейская кухня

Синья - рыба в виноградных листьях с тахини

Имя этого классического сефарди называется Синья, что переводится как рыба в соусе тахини. В этой версии рыбу первоначально заворачивают в виноградные листья, затем обмазывают в тахини и запекают.

Вилка

Еврейская кухня

Баранина по-мароккански с медом и черносливом

Это блюдо принято подавать на Рош Хашана у марокканских евреев, так как на этот праздник положено есть сладкие блюда в ожидании сладкого нового года.

Вилка

Еврейская кухня

Курица в медово-лимонной глазури

Запеченная курица с аппетитной медово-лимонной глазурью получается ароматной и румяной. Гарнир из обжаренного сельдерея удачно дополняет блюдо и делает подачу более выразительной.

Вилка

Пицца

Крестьянская пицца с креветками и колбасой

Сытная крестьянская пицца с колбасой, креветками, шампиньонами и моццареллой получается очень насыщенной и яркой по вкусу. Артишоки и оливки добавляют средиземноморские нотки, а расплавленный сыр делает начинку особенно аппетитной.

Вилка

Пицца

Классическая пицца с моцареллой и ветчиной

Классическая домашняя пицца с томатами, моцареллой и ароматным базиликом получается простой, яркой и очень аппетитной. Тонкое тесто, расплавленный сыр и нежная ветчина создают знакомое и всегда удачное сочетание.

Вилка

Новые рецепты — страница 242