Новые рецепты с фото — Вкусный Портал Вилка

Песах

Мясной пирог из мацы

Сытный пирог из мацы с сочной начинкой из говяжьего фарша и кинзы отлично подходит для семейного обеда или ужина. Простая технология приготовления и доступные ингредиенты делают это блюдо популярным во время Песаха и не только.

Лиза

Вторые Блюда

Картошка фаршированная копченой уткой

Запеченный картофель с копченой уткой и сладкой кукурузой получается ароматным и насыщенным. Благодаря приготовлению в фольге начинка сохраняет сочность, а картофель остается мягким и рассыпчатым.

Сема

Как поразить любимого

Классический шашлык из свинины

Традиционный шашлык из свинины с луком и уксусным маринадом получается ароматным, румяным и отлично подходит для приготовления на углях. Простой рецепт, проверенный временем.

Вилка

Как поразить любимого

Свиная котлета на косточке в кляре

Сочная свиная отбивная на косточке сначала доводится до готовности, а затем покрывается тонким слоем теста и обжаривается до румяной корочки. Получается интересное сочетание хрустящей оболочки и насыщенного мясного вкуса.

Вилка

Как поразить любимого

Жареная свиная корейка с чесночным соусом

Жареная свиная корейка на косточке с ароматным чесночным соусом - простое и сытное блюдо, которое хорошо сочетается с овощными гарнирами и свежей зеленью.

Вилка

Как поразить любимого

Свиные отбивные на косточке

Классические отбивные из свиного карбоната получаются румяными снаружи и сочными внутри. Простое мясное блюдо хорошо сочетается с картофелем и тушеной квашеной капустой.

Вилка

Как поразить любимого

Эскалоп, жаренный на решетке

Свиные эскалопы, приготовленные на решетке, получаются ароматными и аппетитно подрумяненными. Такой способ позволяет сохранить насыщенный вкус мяса и отлично сочетается с овощами и картофелем.

Вилка

Как поразить любимого

Эскалоп из свинины с грибной начинкой

Свиная корейка с начинкой из шампиньонов и лука сочетает румяную мясную корочку и сочную грибную середину. Блюдо выглядит эффектно и хорошо подходит как для повседневного, так и для праздничного меню.

Вилка

Как поразить любимого

Свиные шницели с солеными грибами

Шницели из свинины после выдержки в ароматной молочно-яичной смеси приобретают насыщенный вкус, а жареные соленые грибы делают подачу особенно интересной и сытной.

Вилка

Дунганская кухня

Манты или паровые пельмени (бозы)

Классические манты с сочной начинкой из баранины и большого количества лука готовятся на пару и сохраняют насыщенный вкус мяса. Такое блюдо занимает особое место в кухнях народов Центральной Азии и Сибири.

Вилка

Дунганская кухня

Фынтон бянши с бульоном и крахмальным студнем

Необычное блюдо дунганской кухни объединяет домашние пельмени, насыщенный мясной бульон и упругий крахмальный студень. Такое сочетание создаёт интересную текстуру и делает подачу особенно запоминающейся.

Вилка

Дунганская кухня

Пельмени с бараниной и дунганской капустой

Сочетание баранины и квашеной дунганской капусты делает эти пельмени особенно выразительными по вкусу. Начинка получается сочной, а лёгкая кислинка капусты хорошо дополняет мясную основу.

Вилка

Песах

Заварное тесто из мацовой муки

Универсальное заварное тесто на мацовой муке подходит для приготовления воздушных пирожных в духовке или румяных шариков во фритюре. После приготовления изделия можно наполнить сладкой начинкой или подать с сахарной пудрой.

Вилка

Песах

Традиционный харосет с яблоком и орехами

Харосет - одна из самых известных традиционных закусок еврейской кухни. Простое сочетание яблока, орехов, корицы и сладкого вина создает насыщенную ароматную массу с приятным сладким вкусом.

Лиза

Новые рецепты — страница 249