Новые рецепты с фото — Вкусный Портал Вилка

Бульон

Прозрачный бульон из дичи с кореньями

Бульон из дичи получается особенно ароматным и насыщенным благодаря костям, кореньям и лёгкой обжарке овощей. Такой бульон хорошо подходит как самостоятельное блюдо или как основа для более сложных супов и соусов.

Вилка

Шашлыки

Жаркое разбойников из говяжьей вырезки

Это жаркое напоминает старинный трактирный шашлык - сочная говядина быстро обжаривается до румяной корочки и остаётся мягкой внутри. Простые специи и лук подчёркивают насыщенный вкус мяса без лишних добавок.

Вилка

Закуски

Тушеные огурцы в мясном бульоне

Необычный гарнир из тушеных огурцов получается мягким, слегка кисло-сладким и очень интересным по вкусу. Такое старинное домашнее блюдо хорошо сочетается с мясом и птицей.

Вилка

Закуски

Сырная закуска с чесноком

Простая сырная закуска с чесноком получается пикантной, нежной и очень универсальной. Ее можно подавать на тостах, использовать для бутербродов или как дополнение к праздничному столу.

Вилка

Закуски

Сладкий рис с яблоками и корицей

Нежный рис с яблоками, корицей и изюмом получается ароматным, мягким и очень уютным по вкусу. Такое блюдо отлично подходит для семейного завтрака, легкого десерта или теплого домашнего ужина.

Вилка

Закуски

Винегрет с соленой сельдью

Классический винегрет с соленой сельдью получается насыщенным, сочным и особенно ароматным. Сочетание овощей, соленых огурцов и рыбы делает салат более сытным и выразительным по вкусу.

Вилка

Салаты

Египетский салат Мункачина

Этот традиционный салат сочетает сочные апельсины, тонко нарезанный лук и маслины. Минимум ингредиентов позволяет раскрыть контраст сладких, солёных и пряных вкусов, характерный для средиземноморской кухни.

Вилка

Соусы и заправки

Холодный грибной соус со сметаной

Этот холодный грибной соус получается ароматным и насыщенным благодаря сочетанию грибов, сметаны и свежей зелени. Он хорошо подходит к картофелю, кашам и холодным закускам.

Вилка

Овощные блюда

Фаршированный картофель с томатами и базиликом

Фаршированный картофель - это классика, которая никогда не надоедает. Но если добавить в начинку свежие томаты, ароматный базилик и немного чеснока, привычное блюдо заиграет совсем другими красками. Оно получается очень нежным внутри, с приятной сырной корочкой сверху. Такой картофель отлично подойдет и как самостоятельное блюдо, и в качестве оригинального гарнира для семейного ужина.

Давид

Бульон

Прозрачный бульон из мясных костей

Бульон из мясных костей получается насыщенным, ароматным и отлично подходит как основа для супов и соусов. Длительная варка позволяет раскрыть глубокий мясной вкус и получить прозрачный домашний бульон.

Вилка

Для самых маленьких

Овсяная каша на молоке

В настоящее время все большей популярностью пользуется каша из овсяных хлопьев. В питательной ценности этой каши никто не сомневается, а готовить ее просто и быстро.

Вилка

Безалкогольные напитки

Лимонад из ягод

Вилка

Безалкогольные напитки

Ванильный гоголь-моголь

Вилка

Безалкогольные напитки

Лимонад из черешни

Вилка

Новые рецепты — страница 68