Бульон из костей
18.10.2008
947
0
0
Распечатать
Положите в кастрюлю с холодной водой разрубленные кости. Варите 3 часа, снимая с поверхности жир. Примерно за час до окончания варки можно добавить коренья и лук. Сваренный бульон процедите.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...