Главная › Рецепты › Вторые Блюда › Гарнир

Молодая картошка в духовке

Молодая картошка в духовке

Лида|Рецептов: 125

11.12.2025 4,97K 143 0 Распечатать

Проверено нами

Поделитесь с друзьями

Одноклассники

О блюде

Молодая картошка, запеченная в духовке с ароматными специями, представляет собой идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного вкуса. Это блюдо не только восхитительно пахнет, но и является отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты

Молодая картошка - 1 килограмм
Оливковое масло
Сухой розмарин по вкусу
Приправа орегано по вкусу
Приправа Куркума молотая по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Для приготовления нам понадобится:

Для приготовления нам понадобится: Молодая картошка, Оливковое масло, Сухой розмарин, Приправа орегано, Приправа Куркума молотая, Перец черный молотый, Соль.

Подготовьте продукты. Картошку подбираем одинакового размера. Картофель тщательно промойте под проточной водой с щеткой.

Добавьте в миску все специи по вкусу

Сложите картофель в глубокую миску. Добавьте в миску все специи по вкусу. Добавьте в миску оливковое масло. Хорошо перемешайте картошку, чтобы оливковое масло и специи равномерно распределились по ней.

Картошку переложить в форму для запекания

Картошку переложить в подходящую форму для запекания в один слой. Остатки масла вылейте сверху.

Форму накрыть фольгой

Чтобы получить румяную и ароматную корочку, блюдо можно запекать в форме, закрытой крышкой или обернутой фольгой.

Запекайте картошку в духовке

Запекайте картошку в духовке, предварительно разогретой до 180°С, 40-45 минут. Затем снять фольгу и увеличить температуру до 200 градусов и продолжать выпекать еще 10 минут. Готовность проверьте ножом или вилкой.

Молодая картошка в духовке

Запеченную картошку подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Еще рецепты

Батат в сладком чили-соусе с кунжутом

Батат в сладком чили-соусе с кунжутом

Запеченный батат с золотистым кунжутом и сладким чили-соусом сочетает мягкую текстуру, приятную карамельную сладость и легкую остроту. Блюдо не требует сложной подготовки и хорошо подходит как самостоятельная овощная закуска или выразительный гарнир. После небольшого настаивания вкус становится более насыщенным, а соус равномерно покрывает каждый кусочек батата.

Маджадра - просто и вкусно

Маджадра - просто и вкусно

Маджадра - это не просто блюдо, это уют в тарелке. В арабской кухне её готовят веками: сочетание риса, зелёной чечевицы и обжаренного лука с пряностями создаёт удивительно насыщенный вкус из самых простых ингредиентов. Каждая хозяйка вносит своё в рецепт - кто-то добавляет больше лука, кто-то играет со специями, а кто-то подаёт её с йогуртом или свежей зеленью. Но этот вариант - проверенный способ получить идеальную текстуру и аромат каждый раз.

Жареный молодой картофель Весенняя

Жареный молодой картофель Весенняя

Молодой картофель с тонкой румяной корочкой и мягкой серединой отлично подходит к мясным блюдам и шашлыку. Предварительное отваривание помогает картофелю быстрее приготовиться и сохранить нежную текстуру внутри.

Спаржа в томатном соусе с чесноком

Спаржа в томатном соусе с чесноком

Спаржа, приготовленная в ароматном томатном соусе с добавлением чеснока, не только вкусна, но и полезна. Это блюдо может стать прекрасным украшением вашего стола. Спаржа в томатном соусе - отличный способ обогатить ваш рацион овощами. Приготовить её можно быстро и просто. Вот один из множества способов приготовления спаржи в томатном соусе.

Печеный лук в духовке

Печеный лук в духовке

Печёный лук - это удивительно простое блюдо, которое раскрывает богатство вкуса привычного овоща. При запекании лук становится мягким, сладковатым и ароматным, а затар и оливковое масло добавляют восточную нотку. Это идеальный гарнир, закуска или основа для салата, который готовится буквально из нескольких ингредиентов.

Нежная стручковая фасоль

Нежная стручковая фасоль

Блюдо, которое заставит вас по-новому взглянуть на обычную замороженную фасоль. Сочетание соевого соуса, терияки и обжаренных кедровых орешков превращает простые овощи в изысканный гарнир с восточным характером. Помидоры черри добавляют приятную сочность, а кунжутное масло наполняет кухню тонким ароматом.