Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Салаты

Тропический салат с крабами и грибами

02.02.2024 Нет оценок
Тропический салат с крабами и грибами
Просмотров: 1,31K Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Распечатать
О блюде

Необычный салат с крабами, сладким перцем и грибами сочетает легкую свежесть, мягкий вкус морепродуктов и пикантную лимонную заправку. Маслины добавляют интересный солоноватый акцент и делают вкус более выразительным.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 100 граммов
  2. Перец сладкий зеленый - 20 граммов
  3. Ветчина - 15 граммов
  4. Крабовое мясо - 50 граммов
  5. Грибы свежие - 15 граммов
  6. Маслины - 5 граммов

Для заправки

  1. Оливковое масло - 15 миллилитров
  2. Лимонный сок - 5 миллилитров
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель заранее отварите до готовности, охладите и нарежьте небольшими кубиками. Сладкий зеленый перец, ветчину и крабовое мясо нарежьте небольшими кусочками. Свежие грибы отварите 10-15 минут в подсоленной воде, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Маслины нарежьте кружочками.

Приготовление салата

Соедините в миске картофель, сладкий перец, ветчину и крабовое мясо. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Для заправки смешайте в небольшой емкости оливковое масло и лимонный сок до легкой эмульсии, затем полейте салат.

Завершение и подача

Добавьте в салат грибы и маслины, после чего аккуратно перемешайте. Перед подачей рекомендуется охладить салат 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)