ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиСалаты

Салат из цыпленка с грибами и каперсами

Салат из цыпленка с грибами и каперсами

Вилка

25.02.2024 1,24K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Нежный салат с цыпленком, грибами и каперсами сочетает мягкий сливочный вкус и легкую пикантность. Сельдерей добавляет свежие нотки, а тертый сыр делает текстуру более насыщенной и приятной.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление20-25 минут
  • Количество порций
    Порции1 - 2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодВ кастрюле
  • Тип рецепта
    ТипПтица

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Филе цыпленка отварное - 80 граммов
  2. Корень сельдерея - 30 граммов
  3. Грибы свежие - 30 граммов
  4. Каперсы - 5 граммов
  5. Сыр полутвердый - 10 граммов
  6. Помидоры - 20 граммов

Для заправки

  1. Майонез - 40 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Свежие грибы отварите в подсоленной воде 10-15 минут, затем остудите. Отварное филе цыпленка, корень сельдерея и грибы нарежьте тонкой соломкой. Сыр натрите на мелкой или средней терке.

Приготовление салата

Соедините в миске цыпленка, сельдерей, грибы, каперсы и тертый сыр. Добавьте соль по вкусу, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

Подача

Переложите салат в салатник, украсьте ломтиками помидоров и при желании охладите 10-15 минут перед подачей.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)