Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Салаты

Картофельный салат с капустой и зеленью

24.03.2022 Рейтинг 5,0 из 5, (2 оценки)
Картофельный салат с капустой и зеленью
Просмотров: 1,69K Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Распечатать
О блюде

Очень простой деревенский салат без сложных заправок и лишних продуктов. Картофель делает его сытным, свежая капуста добавляет легкий хруст, а укроп и лук дают тот самый знакомый домашний аромат.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 100 граммов
  2. Белокочанная капуста - 20 граммов
  3. Репчатый лук - 10 граммов
  4. Листовой салат - 5 граммов
  5. Укроп - 5 граммов

Для заправки

  1. Растительное масло - 10 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель отварите до готовности, полностью охладите и нарежьте кружочками или полукружьями средней толщины. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.

Капусту слегка посолите и аккуратно перетрите руками до легкой мягкости, не допуская сильного выделения сока. Репчатый лук мелко нарежьте. Листья салата и укроп промойте и обсушите.

Сборка салата

Соедините картофель, капусту и репчатый лук в миске. Заправьте растительным маслом и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить форму картофеля.

Подача

Перед подачей украсьте салат листьями салата и рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

5,0 (2 оценки)

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)