Заливная курица
09.10.2007
1,36K
0
0
Распечатать
Курицу выпотрошить, разрезать на небольшие порции, варить в небольшом количестве воды с морковью, луком, лавровым листом, чесноком, перцем и солью до готовности. Мясо осторожно выбрать, бульон процедить, остудить, ввести предварительно замоченный желатин, довести до кипения и залить бульоном курицу.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...