Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Салаты

Зеленый салат со сметаной и яйцом

Зеленый салат со сметаной и яйцом

Вилка

08.07.2022 749 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Очень спокойный, почти дачный салат без сложных сочетаний. Холодная сметанная заправка, свежий огурец и мягкое яйцо делают его особенно хорошим рядом с горячей рыбой или простыми мясными блюдами.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление10-15 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипОвощное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Зеленый салат - 300 граммов
  2. Свежий огурец - 1 штука
  3. Яйцо - 1 штука

Для соуса

  1. Соус из сметаны с уксусом - 2 стакана
  2. Соль - по вкусу

Для подачи

  1. Петрушка - по вкусу
  2. Укроп - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Яйцо сварите вкрутую, полностью остудите и мелко нарежьте. Зеленый салат тщательно промойте и хорошо обсушите, чтобы заправка не стала слишком жидкой. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовление салата

Соедините нарезанное яйцо со сметанным соусом и аккуратно перемешайте. Листья салата нарежьте небольшими кусочками и заправьте подготовленной смесью непосредственно перед подачей.

Подача

Посыпьте салат мелко нарезанной петрушкой или укропом, украсьте ломтиками огурца и сразу подавайте к столу. Салат хорошо сочетается с рыбными и мясными блюдами.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Рыбный салат с яблоком и зеленым горошком

Рыбный салат с яблоком и зеленым горошком

Вилка 1,60K
Салат - Концепция вкуса

Салат - Концепция вкуса

Вилка 1,15K
Салат с говядиной, грейпфрутом и фасолью

Салат с говядиной, грейпфрутом и фасолью

Вилка 800
Лимонный салат с маслинами и петрушкой

Лимонный салат с маслинами и петрушкой

Вилка 1,42K
Салат с крабами и рисом

Салат с крабами и рисом

Вилка 1,90K
Итальянский салат с макаронами и мясом

Итальянский салат с макаронами и мясом

Вилка 1,33K
Осенний салат со свежими овощами и яблоками

Осенний салат со свежими овощами и яблоками

Вилка 1,78K
Салат из редиса со сметаной и яйцом

Салат из редиса со сметаной и яйцом

Вилка 1,38K
Быстрые маринованные овощи

Быстрые маринованные овощи

Вилка 1,14K
Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Вилка 555