Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Салаты

Салат из редиски со сметаной

Вилка

06.07.2022 Нет оценок

Салат из редиски со сметаной

885 0 0 0

Распечатать Поделиться

О блюде

У этого салата очень спокойный и чистый вкус - прохладная редиска, нежная сметанная заправка и яйцо без лишних добавок. Именно такие простые весенние салаты чаще всего вспоминаются вместе с первыми теплыми днями.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Редиска - 2-3 пучка
Яйцо - 1 штука

Для заправки

Сметана - 0,5 стакана
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Редис тщательно промойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками или полукружьями. Яйцо сварите вкрутую, остудите и аккуратно отделите желток от белка.

Приготовление заправки

Желток разотрите со сметаной и небольшим количеством соли до однородной консистенции. Заправка должна получиться нежной и кремовой.

Сборка салата

Соедините редис с подготовленной сметанной заправкой. Белок яйца мелко порубите и добавьте в салат перед подачей, затем аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Комментарии (0)

Еще рецепты

Праздничный крабовый салат с овощами

Праздничный крабовый салат с овощами

Яркий крабовый салат с овощами и зеленью выглядит нарядно и очень аппетитно. Нежное крабовое мясо отлично сочетается со свежими и вареными овощами, а подача отдельными секциями делает блюдо особенно эффектным.

Салат из свежих помидоров с брынзой

Салат из свежих помидоров с брынзой

Очень простой и свежий салат, в котором сочные помидоры отлично сочетаются с солоноватой брынзой и сладким перцем. Такой вариант хорошо подходит как для лёгкого ужина, так и в качестве быстрого овощного дополнения к мясу или картофелю.

Салат с треской, картофелем и хреном

Салат с треской, картофелем и хреном

У этого салата характер совсем не мягкий. Хрен дает резкую свежесть, треска делает вкус спокойнее, а картофель собирает все вместе в плотный, насыщенный и очень северный по настроению салат.

Салат Бон фам из корня сельдерея

Салат Бон фам из корня сельдерея

Хрустящий корень сельдерея с пикантной майонезной заправкой и лёгкой сливочной ноткой делает салат «Бон фам» простым, но очень выразительным по вкусу. После охлаждения салат становится особенно нежным и ароматным.

Салат из белых грибов с майонезом

Салат из белых грибов с майонезом

Простой салат из белых грибов получается очень ароматным и насыщенным. Нежные грибы, свежая петрушка и легкая майонезная заправка делают вкус мягким и выразительным одновременно.

Овощной салат с болгарским перцем

Овощной салат с болгарским перцем

Очень свежий салат с чистым овощным вкусом без тяжелых заправок. Сладкий болгарский перец, сочные помидоры и ароматная зелень делают его хорошим дополнением почти к любому горячему блюду.