Главная
›
Рецепты
›
Салаты и Закуски › Салаты
;)
Этот салат выглядит как начало теплого сезона на тарелке - много свежей зелени, яркие овощи и прохладный сметанный соус отдельно в соуснике. Все очень просто, но именно такая подача делает его особенно уютным и домашним.
Листья зеленого салата тщательно промойте и хорошо обсушите, чтобы салат не получился водянистым. Вареный картофель и морковь полностью охладите. Яйца сварите вкрутую и нарежьте кружочками.
Огурцы, редис и помидоры нарежьте тонкими кружочками или ломтиками. Картофель и морковь также нарежьте аккуратными кружочками. Зеленый лук мелко порубите.
Нарезанный зеленый салат уложите горкой в центре блюда. Вокруг красиво разложите кружочки картофеля, моркови, огурцов, редиса и помидоров. Посыпьте овощи зеленым луком, а верх салатной горки украсьте кружочками яиц.
Сметану смешайте с уксусом, сахарной пудрой и солью до однородности. Соус подавайте отдельно в небольшой посуде, не смешивая его заранее с салатом.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Лиза
АлексГолосовать можно только после регистрации...