Салат Весна

Порежьте вымытый и высушенный зеленый салат, а затем уложите горкой в центре блюда. Рядом положите кружочки моркови, редиски, огурцов, помидоров и картофеля. Посыпьте зеленым луком, а верхушку горки салата украсьте кружочками из крутых яиц. Посолите и подавайте на стол вместе с соусом из сметаны, сахара и уксуса. Соус должен быть в отдельной посуде, смешивать с салатом его не нужно.