Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Салаты

Овощной салат с крабами и майонезом

04.07.2023 Нет оценок
Овощной салат с крабами и майонезом
Просмотров: 1,24K Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Распечатать
О блюде

Нежные крабы хорошо сочетаются с отварными овощами, свежими огурцами и помидорами. Салат получается одновременно легким и сытным, а майонезная подача делает его особенно праздничным на вид.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Консервированные крабы - 1 банка
  2. Репа вареная - 1 штука
  3. Морковь вареная - 1 штука
  4. Картофель вареный - 2-3 штуки
  5. Свежий огурец - 1 штука
  6. Помидор - 1 штука
  7. Зеленый горошек - 100 граммов
  8. Зеленый салат - 100 граммов

Для заправки

  1. Майонез - 1/3 стакана
  2. Растительное масло - 1 столовая ложка
  3. Уксус - 2 столовые ложки
  4. Сок из банки крабов - по вкусу
  5. Соль - по вкусу

Для замены

  1. Раковые шейки - по желанию

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Репу, морковь и картофель заранее отварите до готовности и полностью охладите. Нарежьте овощи небольшими кубиками. Огурец и помидор нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кусочками. Зеленый салат промойте, обсушите и мелко нарежьте. Если используется стручковая фасоль, предварительно отварите ее 5-7 минут до мягкости.

Сборка салата

Смешайте вареные овощи с зеленым горошком или фасолью. Добавьте немного соли, растительное масло, уксус и при желании немного сока из банки крабов. На блюдо выложите горкой измельченный зеленый салат, вокруг распределите подготовленные овощи и свежие огурцы с помидорами.

Подача

Сверху аккуратно выложите кусочки крабов и полейте майонезом. Подавайте салат сразу после приготовления или слегка охлажденным. При желании крабов можно заменить раковыми шейками.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)