Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Закуски

Жареная ветчина на тостах с горчицей

Вилка

16.07.2019 Нет оценок

Жареная ветчина на тостах с горчицей

1,26K 0 0 0

Распечатать Поделиться

О блюде

Хрустящий поджаренный хлеб с горячей ветчиной и легкой остротой горчицы - простая закуска, которая готовится буквально за несколько минут. Отличный вариант для быстрого завтрака или сытного перекуса.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Ветчина - 100 граммов
Белый хлеб - 100 граммов
Горчица - 1 столовая ложка
Растительное масло - 2-3 столовые ложки

Для подачи

Петрушка - 1 веточка
Зеленый лук - несколько листьев

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Ветчину нарежьте ломтиками средней толщины. Белый хлеб нарежьте порционными кусочками или ломтиками для подачи.

Обжаривание хлеба

На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и слегка поджарьте ломтики хлеба с двух сторон до легкой золотистой корочки.

Обжаривание ветчины

В этой же сковороде быстро обжарьте ломтики ветчины по 1-2 минуты с каждой стороны до легкого подрумянивания.

Сборка и подача

Поджаренный хлеб слегка смажьте горчицей с одной стороны. Сверху выложите горячие ломтики ветчины. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и зеленым луком.

Подавайте закуску сразу после приготовления в горячем или теплом виде.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Комментарии (0)

Еще рецепты

Помидоры с грибной начинкой

Помидоры с грибной начинкой

Сочные помидоры с ароматной грибной начинкой - простая холодная закуска, которая отлично смотрится и на праздничном столе, и на домашнем ужине. Легкая кислинка помидоров хорошо сочетается с грибами, жареным луком и нежной майонезной заправкой.

Заливное из курицы

Заливное из курицы

Нежная заливная курица в прозрачном ароматном бульоне - классическая домашняя закуска для праздничного стола. Блюдо получается легким, насыщенным по вкусу и очень удобным для холодной подачи.

Слоеные сырные палочки

Слоеные сырные палочки

Хрустящие слоеные палочки с ярким сырным вкусом получаются воздушными внутри и румяными снаружи. Такая выпечка отлично подходит для закусочного стола, подачи к супам или как ароматное дополнение к вечернему чаю.

Закуска из баклажана и орехов

Закуска из баклажана и орехов

Баклажаны с орехами - это классическое блюдо, которое часто встречается в грузинской и кавказской кухнях. Эта закуска не только вкусна, но и полезна, сочетая в себе питательные свойства баклажанов и орехов. Приготовление такой закуски не требует много времени и усилий, но результат всегда радует своим изысканным вкусом и ароматом.

Лида

Домашний говяжий студень

Домашний говяжий студень

Насыщенный говяжий студень с плотным прозрачным бульоном и ароматом чеснока получается по-настоящему домашним и сытным. Долгое томление делает мясо мягким, а готовое блюдо отлично подходит как для праздничного, так и для повседневного стола.

Свекольная закуска с чесноком и гусиным жиром

Свекольная закуска с чесноком и гусиным жиром

Ароматная свекольная закуска с чесноком получается насыщенной, пикантной и очень домашней. Гусиный жир со шкварками придает блюду особый вкус, а свекла делает его мягким и сочным.