Салат из груши и кедровыми орешками

Смешать отдельно все ингредиенты соуса до однородной массы. Груши очистить от кожуры, сердцевины, разрезать вдоль и нарежьте ее тонкими слайсами. Орешки подсушить на сковороде. Огурец очистить и нарезать на крупные полукольца.
Листья салата измельчить руками или нарезать. Положите листья салата, груши, огурец, орехи в большую миску и аккуратно перемешайте. Полейте салат соусом перед подачей, посолить и поперчить по вкусу, перемешать еще раз.

Приятного аппетита.