Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Салаты

Салат с грушей и кедровыми орехами

Лида|Рецептов: 125

02.05.2024 Нет оценок

Салат с грушей и кедровыми орехами

1,46K 0 0 0

Распечатать Поделиться

О блюде

Легкий салат с сочной грушей, свежими листьями салата и кедровыми орехами получается освежающим и очень гармоничным по вкусу. Нежная сладость груши хорошо сочетается с пикантной горчичной заправкой.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Салатный микс - 150 граммов
Салат айсберг - 100 граммов
Спелые груши - 3 штуки
Кедровые орехи - 50 граммов
Огурец - 1 средняя штука

Для соуса

Оливковое масло - 40 граммов
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Бальзамический уксус - 1 чайная ложка
Кленовый сироп - 1 столовая ложка
Горчица - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление соуса

В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, кленовый сироп и горчицу. Добавьте соль и молотый перец, затем хорошо перемешайте до однородности.

Подготовка ингредиентов

Кедровые орехи слегка подсушите на сухой сковороде 2-3 минуты до появления легкого орехового аромата и полностью остудите. Груши очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте тонкими ломтиками. Огурец очистите и нарежьте крупными полукольцами.

Сборка салата

Листья салата порвите руками или крупно нарежьте. В большой миске соедините салатный микс, айсберг, груши, огурец и кедровые орехи. Аккуратно перемешайте.

Подача

Полейте салат соусом непосредственно перед подачей, еще раз аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Комментарии (0)

Еще рецепты

Весенний овощной салат со сметаной

Весенний овощной салат со сметаной

Свежий весенний салат с редисом, молодым картофелем и сметанной заправкой получается легким, сочным и очень ароматным. Хрустящие овощи и зелень делают его особенно ярким и домашним.

Салат с отварным языком и овощами

Салат с отварным языком и овощами

Салат с отварным языком получается одновременно нежным и выразительным по вкусу. Свежая морковь, печеная свекла и зеленый салат делают блюдо ярким и контрастным, а майонез с хреном придает приятную пикантность и завершает подачу.

Салат из помидоров и огурцов

Салат из помидоров и огурцов

Классический салат из свежих помидоров и огурцов со сметаной остаётся одним из самых любимых домашних блюд. Сочный, лёгкий и ароматный, он отлично подходит практически к любому обеду или ужину.

Салат с жареным цыпленком и сельдереем

Салат с жареным цыпленком и сельдереем

Нежный салат с жареным цыпленком, сельдереем и грибами получается сытным, пикантным и очень домашним. Горчица добавляет легкую остроту, а соленые огурцы делают вкус более выразительным и ярким.

Быстрые маринованные овощи

Быстрые маринованные овощи

Хрустящие маринованные овощи с лимонным соком получаются свежими, яркими и очень ароматными. Такой простой овощной салат хорошо подходит как легкая закуска или дополнение к мясным блюдам.

Яблочный салат с сыром и грецкими орехами

Яблочный салат с сыром и грецкими орехами

Сочетание сладковатых яблок, сыра и грецких орехов делает этот салат одновременно нежным и выразительным. Легкая горчичная заправка добавляет приятную пикантность и хорошо объединяет все вкусы.