;)
Яркий морковный салат с чесноком получается сочным, ароматным и слегка пикантным. Грецкие орехи делают вкус более насыщенным, а майонезная заправка хорошо объединяет все ингредиенты в простую и очень домашнюю закуску.
Морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Для более сочной текстуры используйте свежую плотную морковь.
Чеснок истолките или пропустите через пресс до однородной массы. Грецкие орехи мелко порубите, оставив несколько половинок или крупных кусочков для украшения.
В глубокой миске соедините морковь, чеснок и орехи. Добавьте соль и небольшое количество сахара по вкусу. Затем заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
На блюдо красиво выложите листья зеленого салата, сверху разместите салат горкой и украсьте оставшимися ядрами грецких орехов. Перед подачей салат можно слегка охладить.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...