Главная
›
Рецепты
›
Салаты и Закуски › Салаты
;)
Сытный салат с картофелем, грибами и нежным сметанным соусом получается простым и очень домашним. Маринованные грибы придают блюду приятную кислинку и насыщенный аромат.
Соленые или маринованные грибы при необходимости слегка промойте холодной водой и обсушите. Нарежьте грибы полосками или небольшими кусочками одинакового размера.
Отварной картофель полностью остудите, чтобы он не разваливался при нарезке. Нарежьте картофель аккуратными кубиками средней величины.
Репчатый лук очистите и очень мелко нарежьте. Смешайте его со сметаной, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте соус до однородной консистенции.
В салатнице соедините грибы и картофель. Полейте ингредиенты сметанным соусом с луком и аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму картофельных кубиков.
Перед подачей салат можно немного охладить. По желанию украсьте блюдо свежей зеленью или несколькими ломтиками грибов.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Сема
Голосовать можно только после регистрации...