Главная › Рецепты › Десерты › Мороженное

Бананово-апельсиновое мороженое

Бананово-апельсиновое мороженое
Вилка
01.06.2023 1,97K 0 Распечатать
О блюде

Простое фруктовое мороженое с бананом и апельсином получается нежным, сладким и очень освежающим. Мягкая сливочная текстура хорошо сочетается с яркими цитрусовыми нотами и натуральной фруктовой сладостью.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление2 часа 55 минут
  • Количество порций
    Порции4 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодЗаморозка
  • Тип рецепта
    ТипДесерты

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Банан - 1 штука
  2. Лимонный сок - 2 столовые ложки
  3. Сгущённое молоко охлаждённое - 375 миллилитров
  4. Сахар - 165 граммов
  5. Апельсин - 40 граммов

Для подачи

  1. Дольки апельсина - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка фруктов

Банан нарезать кусочками и соединить с лимонным соком, затем размять или измельчить до состояния пюре. Апельсин разобрать на дольки, удалить плотные плёнки и нарезать небольшими кусочками.

Приготовление основы

Охлаждённое сгущённое молоко взбить, постепенно всыпая сахар, до более воздушной и однородной консистенции.

Соединение ингредиентов

Добавить банановое пюре и кусочки апельсина, аккуратно перемешать.

Замораживание

Перелить массу в форму, подходящую для замораживания, и убрать в морозильную камеру до полного застывания. Для более нежной текстуры рекомендуется перемешивать массу каждые 40-60 минут в течение первых часов замораживания.

Подача

Подавать мороженое, украсив дольками апельсина.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Яблочно-ежевичное мороженое
1,77K 0
Мороженное
Яблочно-ежевичное мороженое
Нежное мороженое с яблоками и ежевикой сочетает сливочную текстуру и яркий ягодный вкус. Лёгкая кислинка фруктов отлично дополняет ванильное мороженое, а шоколадное печенье делает десерт ещё интереснее.
Вилка
Домашнее лимонное мороженое
1,45K 0
Мороженное
Домашнее лимонное мороженое
Лимонное мороженое на простокваше получается освежающим, нежным и приятно кисловатым. Цитрусовый аромат делает десерт особенно ярким, а лёгкая кисломолочная основа придаёт ему мягкую текстуру.
Вилка
Клубнично-лимонное фруктовое мороженое
1,75K 0
Мороженное
Клубнично-лимонное фруктовое мороженое
Освежающее фруктовое мороженое с клубникой и лимоном получается ярким, ароматным и очень насыщенным по вкусу. Клубничная сладость отлично сочетается с цитрусовой кислинкой, создавая лёгкий летний десерт.
Вилка
Домашнее миндальное мороженое
873 0
Мороженное
Домашнее миндальное мороженое
Миндальное мороженое получается нежным, сливочным и очень ароматным. Лёгкий ореховый вкус хорошо сочетается с ванильными нотами, а мягкая текстура делает десерт особенно приятным.
Вилка
Замороженный торт со сливочным кремом
1,51K 0
Мороженное
Замороженный торт со сливочным кремом
Этот торт-мороженое сочетает хрустящую основу из печенья и нежный сливочный крем с яркими цитрусовыми нотами. Лёгкий аромат вина и коньяка делает вкус более выразительным и праздничным.
Вилка
Молочный десерт с мороженым и рисовой кашей
2,35K 0
Мороженное
Молочный десерт с мороженым и рисовой кашей
Необычный десерт сочетает нежную молочную кашу, холодное ванильное мороженое и шоколадную стружку. Получается мягкое, уютное и одновременно освежающее лакомство, которое особенно нравится детям.
Вилка
Ягодное мороженое с имбирным печеньем
1,79K 0
Мороженное
Ягодное мороженое с имбирным печеньем
Сливочное ванильное мороженое с ягодными разводами и хрустящими имбирными трубочками получается одновременно нежным и эффектным. Яркий ягодный вкус хорошо сочетается с карамельными нотами печенья и лёгкой пряностью имбиря.
Вилка