ГлавнаяРецептыДесертыРазные сладости

Фруктовый десерт - Тройка

Фруктовый десерт - Тройка
12.08.2006 4,01K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Ароматный фруктовый десерт с яблоками, манго и абрикосами получается сочным, ярким и очень нежным. Легкая карамельная сладость и корица делают вкус более насыщенным и уютным.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление15-20 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодНа плите | Смешивание
  • Тип рецепта
    ТипДесерты

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Кислое яблоко - 1 штука
  2. Манго - 1 штука
  3. Консервированные абрикосы - по вкусу
  4. Сок от консервированных абрикосов - 3 столовые ложки
  5. Сахар - 2 столовые ложки
  6. Корица - 0.5 чайной ложки

Для подачи

  1. Мороженое - по вкусу

Способ приготовления

В разогретую сковороду положить почищенные и порезанные яблоки, засыпать сахаром и жарить помешивая пока не растает сахар. Затем влить сок абрикоса и выпаривать 1 минуту. Добавить нарезанный кубиками абрикос, манго, кинамон и жарить 1 минуту. Снять с огня дать остыть.

Подавать в холодном виде к мороженному.

Подготовка фруктов

Яблоко очистите и нарежьте небольшими кусочками. Манго и консервированные абрикосы также нарежьте кубиками примерно одинакового размера.

Приготовление основы

Разогрейте сковороду и выложите яблоки. Добавьте сахар и готовьте на среднем огне, аккуратно помешивая, пока сахар полностью не растает и не начнет слегка карамелизоваться.

Добавление фруктов

Влейте сок от консервированных абрикосов и выпаривайте около 1 минуты. Затем добавьте абрикосы, манго и корицу. Аккуратно перемешайте и готовьте еще примерно 1 минуту, сохраняя форму фруктовых кусочков.

Охлаждение и подача

Снимите десерт с огня и полностью остудите. Подавайте в холодном виде вместе с мороженым.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)