Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДесертыРазные сладости

Овсянка с яблоками

Овсянка с яблоками
Вилка
01.10.2004 1,59K 0 Распечатать

Овсянку с яблоками - тот самый согревающий вкус, который сразу переносит в детство. Крупа медленно доводится до мягкой кремовой текстуры, а сушёные яблоки или груши добавляют лёгкий фруктовый акцент. Идеальный выбор для спокойного утреннего завтрака, когда хочется чего‑то полезного и сытного. Подача с хрустящими гренками и щепоткой сахара делает блюдо особенно удачным.

О рецепте

  • Приготовление40-45 минут
  • Порции3 - 4 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипВегетарианское

Ингредиенты

  1. Овсяная крупа - 1 стакан
  2. Вода - 10 стаканов
  3. Сливочное масло - 1-2 чайные ложки
  4. Сушеные яблоки или груши - 200 граммов
  5. Сахар - по вкусу
  6. Соль - щепотка

Способ приготовления

Варка овсяной крупы

Хорошую, перемытую овсяную крупу нужно варить в закрытой кастрюле с водой. В процессе варки обязательно снимайте накипь, добавьте сливочное масло и немного соли.

Доведение до нужной консистенции

Когда каша уварится до густоты хороших сливок, дайте ей устояться и слейте лишнюю жидкость, либо протрите массу сквозь дуршлаг для более однородной текстуры.

Подготовка фруктов и подача

Тем временем отдельно отварите сушеные яблоки или груши. Готовые фрукты переложите в глубокую миску и залейте горячей овсянкой. Подавать такое кушанье лучше всего со свежими гренками, а для сладости предложите отдельно сахар.

Комментарии (0)