Главная
›
Рецепты
›
Десерты › Разные сладости
;)
Мягкий домашний пирог с яблоками получается нежным, ароматным и слегка влажным внутри. Коньяк подчёркивает вкус яблок, а простое молочное тесто делает выпечку особенно уютной и воздушной.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте тонкими ломтиками. Переложите их в миску, посыпьте сахаром и полейте коньяком. Оставьте на 10-15 минут, чтобы яблоки стали ароматнее и немного пустили сок.
В глубокой миске соедините муку, яйца, соль и молоко. Взбейте массу венчиком или миксером до получения однородного теста средней густоты без комков. Добавьте подготовленные яблоки вместе с выделившимся соком и аккуратно перемешайте.
Форму для выпечки смажьте маслом и выложите подготовленную массу. Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 45 минут до золотистой поверхности и полной готовности теста.
После выпечки оставьте форму на 10-15 минут, затем аккуратно переверните пирог на блюдо и подавайте тёплым или полностью остывшим.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Лида
Лида
Мири
АльбертГолосовать можно только после регистрации...