Коктейль Черничный Физз

Приготовление сиропа:
1. Смешайте чернику, воду и сахар в равных пропорциях.
2. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 30 минут до 1 часа.
3. Дайте остыть, процедите и храните в холодильнике 1-2 месяца.

Метод приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты джин, сок лайма, черничный сироп и яичный белок в шейкере для коктейлей без добавления льда. Встряхните, чтобы яичный белок смешался с остальными ингредиентами.
2. Добавьте лёд в шейкер и снова встряхните.
3. Процедите коктейль в стакан типа - Коллинз или олд-фэшн.
4. Украсьте черникой или цедрой лимона.

Приятного приготовления и наслаждения!