Главная › Рецепты › Напитки › Смешанные коктейли

Маяк

Вилка

29.09.2024 1,44K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Эффектный слоистый коктейль, который здорово смотрится в бокале и удивляет своим составом. Весь секрет кроется в правильной сборке - важно аккуратно уложить целый яичный желток между слоями яркого ликера и крепкого коньяка. Легкая щепотка мускатного ореха придает напитку приятный пряный аромат. Этот рецепт оставляет простор для фантазии, так что можно смело пробовать другие сочетания любимых ликеров и алкогольной базы.

О рецепте

Приготовление1-5 минут
Порции1 порция
СложностьСредний уровень
МетодСборка
ТипАлкогольное

Ингредиенты

Ликер шартрез - 20 миллилитров
Яичный желток - 1 штука
Коньяк - 20 миллилитров
Тертый мускатный орех - по вкусу
Сахар - для украшения бокала

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка бокала

Слегка смочите края конусного бокала и опустите их в сахар, чтобы получилась аккуратная сладкая корочка.

Сборка коктейля

Налейте в подготовленный бокал предварительно охлажденный ликер шартрез.

Затем наступает самый ответственный момент - очень аккуратно, прямо по стенке бокала, опустите желток. Он должен ровно лечь поверх слоя ликера. Слегка присыпьте желток тертым мускатным орехом.

В завершение так же осторожно налейте сверху охлажденный коньяк, стараясь не повредить целостность желтка.

Альтернативные варианты

Коктейль можно легко адаптировать под разные вкусы. Попробуйте заменить шартрез на мятный ликер, оставив желток и коньяк. Еще один необычный вариант - сочетание апельсинового ликера, желтка и белого вина.

Комментарии (0)