Салат из бананов по-угандийски
Необычный салат, в котором сладкие бананы сочетаются с ветчиной, изюмом и сливочной заправкой с лимоном. Такое сочетание создаёт интересный баланс сладких и солоноватых вкусов.

Необычный салат, в котором сладкие бананы сочетаются с ветчиной, изюмом и сливочной заправкой с лимоном. Такое сочетание создаёт интересный баланс сладких и солоноватых вкусов.
Изюм промойте и замочите в тёплой воде до мягкости, затем обсушите. Бананы очистите и нарежьте ломтиками толщиной около 0,5 сантиметра. Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
Соедините бананы, овсяные хлопья или воздушную кукурузу, ветчину и подготовленный изюм. Аккуратно перемешайте ингредиенты.
Смешайте сливки с лимонным соком и мелко натёртой лимонной цедрой до однородности.
Полейте салат приготовленной заправкой, аккуратно перемешайте и выдержите около 30 минут в холодильнике. Подавайте на листьях салата.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...