Простое блюдо из консервированной кукурузы с обжаренным луком. После охлаждения вкус становится более гармоничным, а свежий зелёный лук добавляет приятную свежесть.
Консервированную кукурузу откиньте на сито и дайте жидкости полностью стечь. Репчатый лук мелко нарежьте. Зелёный лук промойте и тонко нарежьте.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Репчатый лук пассеруйте 2-3 минуты до мягкости и лёгкой прозрачности. Добавьте кукурузу и обжаривайте ещё 3-5 минут, периодически помешивая, чтобы ингредиенты равномерно прогрелись и слегка подрумянились.
Снимите блюдо с огня и полностью охладите. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...