Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниИтальянская кухня

Салат Тоска

Салат Тоска
Вилка
21.01.2023 1,52K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Салат Тоска сочетает отварное куриное мясо, грибы, сельдерей и каперсы. Легкая пикантность ингредиентов и майонезная заправка делают вкус насыщенным и гармоничным.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Цыпленок отварной - 80 граммов
  2. Сельдерей корневой - 30 граммов
  3. Грибы свежие - 30 граммов
  4. Каперсы - 5 граммов
  5. Сыр твердый - 10 граммов
  6. Майонез - 40 граммов
  7. Помидоры - 20 граммов
  8. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Филе отварного цыпленка полностью охладите и нарежьте тонкой соломкой. Корень сельдерея отварите или припустите до мягкости, остудите и также нарежьте соломкой. Грибы отварите до готовности, охладите и нарежьте небольшими полосками.

Приготовление салата

Соедините цыпленка, сельдерей, грибы и каперсы. Добавьте тертый сыр, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов.

Подача

Переложите салат в салатник или на порционные тарелки. Помидоры нарежьте дольками или тонкими ломтиками и используйте для украшения готового блюда. Перед подачей рекомендуется охладить салат 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)