Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Корейская кухня

Морковный салат с чесноком

Вилка
16.07.2005 Нет оценок
Морковный салат с чесноком
1,34K 0
Распечатать
О блюде

Простой салат из моркови готовится из минимального набора продуктов. Чеснок и чёрный перец придают овощам выразительный вкус, а небольшое настаивание делает закуску более ароматной.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Морковь - 130 граммов
  2. Чеснок - 5 граммов
  3. Чёрный молотый перец - 4 грамма
  4. Растительное масло - 50 миллилитров

Способ приготовления

Подготовка моркови

Морковь очистите, промойте и нарежьте тонкой длинной соломкой или натрите на тёрке для корейских салатов.

Заправка салата

Чеснок измельчите и добавьте к моркови вместе с чёрным молотым перцем. Влейте растительное масло и тщательно перемешайте до равномерного распределения заправки.

Подача

Перед подачей дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы морковь лучше пропиталась ароматами чеснока и специй.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет
Комментарии (0)
Еще рецепты
Морковный салат со свининой и кунжутом
0
Корейская кухня
Морковный салат со свининой и кунжутом
Сочетание сочной моркови, обжаренной свинины и ароматных специй делает этот салат насыщенным и сытным. После настаивания вкус становится более гармоничным, а овощи хорошо пропитываются заправкой.
Вилка
Салат из свежей капусты по-корейски
0
Корейская кухня
Салат из свежей капусты по-корейски
Свежая капуста, ароматный чеснок, кунжут и пикантная заправка создают простой, но выразительный салат. Он получается хрустящим, сочным и отлично подходит как дополнение к мясным и рыбным блюдам.
Вилка
Свиные фрикадельки с квашеной капустой
0
Корейская кухня
Свиные фрикадельки с квашеной капустой
Сочные свиные фрикадельки готовятся вместе с квашеной капустой, морковью и зелёным горошком. Простое сочетание ингредиентов создаёт насыщенное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина.
Вилка
Свинина в кисло-сладком соусе
0
Корейская кухня
Свинина в кисло-сладком соусе
Это блюдо сочетает сочную свинину и насыщенный кисло-сладкий соус на основе бульона, сахара и соевого соуса. После охлаждения мясо нарезается тонкими ломтиками и приобретает особенно выразительный вкус.
Вилка
Трехцветный чон из говядины
0
Корейская кухня
Трехцветный чон из говядины
Традиционный корейский чон сочетает сразу три вида мясных продуктов - говядину, печень и рубец. Благодаря отдельной обжарке в белке и желтке блюдо приобретает характерный трёхцветный вид и выглядит особенно эффектно при подаче.
Вилка
Острый салат из огурцов с чесноком и перцем
0
Корейская кухня
Острый салат из огурцов с чесноком и перцем
Этот салат сочетает хрустящие огурцы, ароматный жареный лук и выразительную остроту жгучего перца. Простая закуска получается яркой по вкусу и хорошо дополняет мясные и овощные блюда.
Вилка