Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниКорейская кухня

Салат из баклажан с чесноком

Салат из баклажан с чесноком
Вилка 16.07.2005 1,20K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Баклажаны - 160 грамм
  2. Чеснок - 15 грамм
  3. Столовый уксус - 5 грамм
  4. Кунжутное (оливковое) масло - 20 грамм
  5. Соевый соус - 30 грамм
  6. Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны очистить, промыть, нарезать соломкой, сварить до готовности на пару. После этого охладить, добавить соевый соус, кунжутное масло, уксус, соль. Все перемешать, выложить горкой в салатник или на тарелку, а сверху посыпать измельченным чесноком. Отдельно подать соевый соус (25 грамм).

Комментарии (0)