Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Немецкая кухня

Немецкий сырный салат с колбасой к пиву

Вилка
17.05.2006 Нет оценок
Немецкий сырный салат с колбасой к пиву
1,47K 0

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление25 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипСалаты
Распечатать
О блюде

Сытный немецкий салат с сыром, ветчинной колбасой и пикантной горчичной заправкой отлично подходит к бокалу прохладного пива. Простое сочетание ингредиентов делает его удачным вариантом как для домашних посиделок, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Колбаса ветчинная - 200 граммов
  2. Сыр твёрдый - 200 граммов
  3. Огурцы маринованные - 3 штуки
  4. Яйца варёные - 2 штуки
  5. Помидор - 1 штука

Для заправки

  1. Лук репчатый - 1 штука
  2. Чеснок - 1 долька
  3. Уксус - 2 столовые ложки
  4. Горчица - 1 столовая ложка
  5. Масло растительное - 2 столовые ложки

Для подачи

  1. Лук зелёный - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Ветчинную колбасу и сыр нарежьте тонкой соломкой. Маринованные огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Варёные яйца мелко порубите. Помидор нарежьте небольшими кубиками, удалив при необходимости лишнюю жидкость.

Приготовление заправки

Репчатый лук мелко нарежьте или измельчите. Смешайте его с пропущенным через пресс чесноком, горчицей, уксусом и растительным маслом до получения однородной заправки.

Сборка салата

Соедините в салатнике колбасу, сыр, огурцы, яйца и помидор. Полейте приготовленной заправкой и тщательно перемешайте.

Настаивание и подача

Оставьте салат на 15-20 минут для пропитывания вкусами. Перед подачей украсьте мелко нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет
Комментарии (0)
Еще рецепты
Бульон по-немецки
0
Немецкая кухня
Бульон по-немецки
Горячий бульон с краснокочанной капустой, сосисками и хреном сочетает насыщенность мясной основы и характерные для немецкой кухни вкусовые акценты. Простое блюдо хорошо подходит для прохладной погоды.
Вилка
Говядина по-мюнхенски с хреном
0
Немецкая кухня
Говядина по-мюнхенски с хреном
Традиционное блюдо немецкой кухни, в котором отварная говядина подаётся в ароматном бульоне с хреном и маринованными огурцами. Простое сочетание ингредиентов создаёт выразительный и насыщенный вкус.
Вилка
Салат из сельди с картофелем и яблоком
0
Немецкая кухня
Салат из сельди с картофелем и яблоком
Сельдь, картофель, яблоко и соленые огурцы создают классическое сочетание вкусов с приятным балансом соленых и свежих нот. Такой салат подходит как для повседневного стола, так и для праздничного меню.
Вилка
Блинчики с сырной начинкой под сливками
0
Немецкая кухня
Блинчики с сырной начинкой под сливками
Румяные блинчики с насыщенной сырной начинкой запекаются под сливками до аппетитной корочки. Простое блюдо, которое одинаково хорошо подходит для семейного завтрака или лёгкого ужина.
Вилка
Картофель жаренный с ветчиной и яйцами
0
Немецкая кухня
Картофель жаренный с ветчиной и яйцами
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля и омлета с ветчиной. Подача с красным соусом делает вкус более выразительным, а свежая зелень добавляет приятный аромат.
Римма
Немецкий салат со свеклой и яблоком
0
Немецкая кухня
Немецкий салат со свеклой и яблоком
Этот немецкий салат сочетает запечённые овощи, солёные огурцы и свежие яблоки. Лёгкая уксусно-масляная заправка подчёркивает вкус ингредиентов и делает блюдо особенно гармоничным.
Вилка