Золотистые шарики с кусочками ананаса внутри получаются румяными снаружи и мягкими в середине. Простое лакомство к чаю, которое готовится из доступных продуктов за считанные минуты.
Муку просейте в миску. Яйца слегка взбейте с солью, добавьте молоко и постепенно вмешайте муку. Замесите густое однородное тесто. Добавьте мелко нарезанные ананасы и тщательно перемешайте.
Разогрейте растительное масло для фритюра примерно до 170-180°C. С помощью чайной ложки опускайте небольшие порции теста в горячее масло и обжаривайте до равномерного золотисто-коричневого цвета со всех сторон. Готовые шарики выкладывайте на бумажные полотенца для удаления излишков масла.
Перед подачей слегка остудите ананасовые шарики и посыпьте сахарной пудрой.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...