Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниАвстралийская кухня

Австралийский томатный коктейль

Австралийский томатный коктейль
Вилка
13.08.2004 1,49K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Освежающий томатный коктейль с лёгкими пряными нотками мяты, лимона и лука. Необычное сочетание делает напиток выразительным и хорошо подходящим для жаркой погоды.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление1-1.5 часа
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипНапитки

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Томатный сок - 720 миллилитров
  2. Сахар - 2 неполные чайные ложки
  3. Лимонный сок - 2 чайные ложки
  4. Шерри или портвейн - 3 чайные ложки
  5. Лук репчатый тёртый - 1 чайная ложка
  6. Соль - по вкусу
  7. Перец - по вкусу
  8. Свежая мята - 2 стебелька

Способ приготовления

Подготовка напитка

В ёмкости соедините томатный сок, сахар, лимонный сок, шерри или портвейн, тёртый лук, соль и перец. Перемешайте до растворения сахара и получения однородного вкуса.

Настаивание

Поместите в напиток стебельки свежей мяты и оставьте настаиваться в течение 1-2 часов. После настаивания удалите мяту, чтобы её аромат не стал слишком выраженным.

Охлаждение и подача

Поставьте коктейль в холодильник до полного охлаждения. Подавайте в высоких стаканах сразу после охлаждения.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)