Главная
›
Рецепты
›
Вегетарианская Кухня › Закуски
;)
Яркая морковная закуска с чесноком, кориандром и черным перцем получается ароматной, пикантной и хорошо подходит к мясу, картофелю и горячим блюдам.
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко измельчите ножом.
Соедините морковь с чесноком, добавьте соль, молотый черный перец и кориандр. Влейте уксус и растительное масло, затем тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Оставьте закуску на 1-2 часа в холодильнике для настаивания и раскрытия вкуса. Перед подачей еще раз перемешайте.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...