Домашнее сахарное печенье
Простое сахарное печенье готовится из доступных продуктов и радует хрустящей корочкой. Оно отлично подходит к чаю, кофе или молоку и выручает, когда хочется быстро приготовить что-то домашнее.

Простое сахарное печенье готовится из доступных продуктов и радует хрустящей корочкой. Оно отлично подходит к чаю, кофе или молоку и выручает, когда хочется быстро приготовить что-то домашнее.
Сахар растворить в горячем молоке и полностью охладить смесь. Добавить размягчённое сливочное масло, соду и муку. Замесить мягкое однородное тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной около 5 миллиметров. С помощью стакана или круглой выемки вырезать кружочки. Поверхность каждого кружочка слегка смочить водой и обвалять в сахаре.
Выложить заготовки на слегка смазанный маслом противень сахарной стороной вверх. Выпекать в заранее разогретой до 200°C духовке 7-8 минут до лёгкого золотистого оттенка по краям.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...