Полосатые бутерброды с сыром

Подготовка слоёв

Хлеб нарежьте одинаковыми ровными ломтиками. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким и легко распределялось. Сыр нарежьте тонкими пластинами по размеру хлеба.

Сборка бутербродов

Каждый ломтик хлеба смажьте не слишком тонким слоем масла. Сверху выложите ломтик сыра, затем снова хлеб, масло и сыр. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Верхним слоем должен оставаться хлеб.

Охлаждение и нарезка

Накройте собранную заготовку листом бумаги или плоской тарелкой и установите небольшой груз на 15-20 минут, чтобы слои хорошо соединились. Для более аккуратной нарезки можно дополнительно охладить бутерброды в холодильнике 10-15 минут. Острым ножом нарежьте их поперёк полосками, квадратами или треугольниками.

Подача

Разложите бутерброды на блюде веером или рядами. Для детской подачи используйте мягкую зелень и простое украшение без острых элементов.

Приятного аппетита!