Суп-пюре из моркови

Морковь промыть, очистить и нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, добавить немного кипятка, масло, сахарный сироп и нагреть до кипения в закрытой посуде. После этого морковь и вареный рис протереть, развести горячим молоком.