Детские творожники с цукатами

Подготовка творога

Творог, приготовленный из кипяченого молока, слегка отожмите от лишней влаги и протрите через сито до нежной однородной консистенции.

Приготовление сиропа

Сахар соедините с небольшим количеством воды и прогрейте до полного растворения кристаллов. Готовый сироп немного остудите.

Приготовление творожников

Добавьте сироп к творогу и тщательно перемешайте. Затем положите мелко нарезанные цукаты и немного ванили или ванилина. Масса должна получиться мягкой и однородной.

Подача

Подавайте творожники охлажденными или слегка теплыми. Для детского завтрака их можно дополнить сухарями или мягким печеньем.

Приятного аппетита!