Телятина, приготовленная с луком, помидорами и белым вином, получается ароматной и насыщенной. Простое сочетание ингредиентов создает выразительный вкус и делает блюдо хорошим вариантом для семейного обеда или ужина.
Телятину нарежьте кубиками среднего размера. Помидор также нарежьте кубиками, а репчатый лук мелко измельчите. Переложите все ингредиенты в кастрюлю объемом 1,5 литра, предназначенную для использования в микроволновой печи.
Добавьте сухое белое вино, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на полной мощности 15-20 минут. Во время приготовления 2-3 раза перемешайте содержимое кастрюли для равномерного прогрева.
Если образовавшийся мясной сок полностью испарится, добавьте небольшое количество белого вина или воды. После окончания приготовления оставьте блюдо под крышкой на 3-4 минуты, чтобы вкус стал более насыщенным.
Подавайте телятину горячей вместе с образовавшимся соусом. В качестве гарнира подойдут картофель, рис или свежие овощи.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Нона
Голосовать можно только после регистрации...