Простой способ приготовить сочные свиные отбивные без длительного запекания. Ворчестерский соус придает мясу насыщенный вкус, а микроволновая печь позволяет быстро получить готовое горячее блюдо.
Уложите свиные отбивные толщиной около 2 сантиметров на жаропрочное блюдо или противень для микроволновой печи вдоль внешнего края. Смешайте ворчестерский соус, соль и перец до однородности.
Смажьте отбивные половиной подготовленного соуса и накройте жаропрочной крышкой, подходящей для микроволновой печи. Готовьте на средней мощности около 8 минут.
Переверните отбивные и поменяйте их местами для более равномерного прогрева. Полейте оставшимся соусом и готовьте без крышки на средней мощности еще 4-10 минут, пока мясо у кости полностью не утратит розовый оттенок, а выделяющийся сок не станет прозрачным.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Виолла
Олина
Риса.З
Римма
Анжелика
Голосовать можно только после регистрации...