Лёгкий салат из белой рыбы и креветок сочетает свежесть овощей и насыщенный морской вкус. Такое блюдо подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничной подачи.
Выложите рыбное филе на тарелку для микроволновой печи и накройте пищевой плёнкой, оставив небольшой зазор для выхода пара. Готовьте в режиме «сильно» около 3 минут до готовности. Если кусок рыбы толстый, переверните его через 1,5 минуты приготовления.
Оставьте рыбу под плёнкой до полного остывания. Затем нарежьте её небольшими кубиками. Соедините рыбу с очищенными креветками и мелко нарезанным зелёным перцем.
Добавьте лимонный сок и майонез, аккуратно перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
На сервировочное блюдо выложите листья салата-латука. Сверху распределите рыбную смесь. Украсьте чёрными сливами и небольшим количеством паприки.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...